Resep Membuat Roti Jala Kari Khas Melayu. (SHUTTERSTOCK/ Dolly MJ) 1 kg tepung terigu
500 ml air
2 butir telur
4 SDM minyak sayur
1/2 sdm garam
ΒΌ kentang, potong dadu
Bahan bumbu kari
8 siung bawang merah, haluskan
8 siung bawang, putih haluskan
4 sdm bubuk cabai merah
8 butir kapulaga
8 butir cengkeh
Dua potong kayu manis
2 sdm ketumbar halus
1 sdt kaskas
Lima butir bunga lawang
1/4 sdt jintan halus
4 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
2 batang serai
2 sdm kunyit halus
1.200 cc santan
50 cc air
4 sdm minyak
Garam secukupnya
Cara membuat kari spesial:
