Resep Membuat Roti Jala Kari Khas Melayu. (SHUTTERSTOCK/ Dolly MJ) BATAM – Roti Jala merupakan makanan tradisional khas masyarakat melayu, namun sebenarnya makanan roti jalan ini berasal dari India, biasa disebut roti prata. Roti jala disajikan dengan kuah kari kental.
Di Sumatera makanan ini cukup populer menjelang bulan Ramadan, roti jala biasanya dikonsumsi bagi takjil di bulan Ramadan selain itu juga disajikan dalam acara acara silaturahmi keluarga atau pesta pernikahan dan syukuran.
Roti jala disebut demikian karena berbentuk mirip jala yang digunakan nelayan untuk menangkap ikan. Roti jala juga disebut roti canai yang dapat ditemukan di gerai makanan Singapura atau rumah makan di Aceh dan Sumatera Barat.
Baca Juga: Perkuat Soliditas Anggota, PKS Batam Kota Gelar Konsolidasi Kemenangan Pemilu 2024
Di Indonesia lebih tepatnya di Riau roti canai biasa dihidangkan dengan kari kambing atau domba. Saat ini Riau Online akan membahas mengenai Indonesia, Resep membuat Roti Jala Kari Khas Melayu, simak ulasannya berikut ini.
Cara membuat Roti Jala Kari :
