BATAM KOTA – Partai Keadilan Sejahtera (PKS) Batam Kota manfaatkan hasil laut dengan mengelar Cooking Class Frozen Food Siomay dan Hakau Udang dan Senam PKS Nusantara di Perumahan Botania Garden dan Kopkar PLN Batam Kota, Sabtu-Ahad (17-18/6/2023).
Kota Batam merupakan wilayah kepulauan yang terdiri dari 329 pulau dan wilayah perairannya lebih luas dibandingkan wilayah daratan. Hal ini menjadikan hasil laut berlimpah dan sangat sesuai untuk mengembangkan produk olahannya.
Untuk itulah PKS Batam Kota melalui Rumah Keluarga Indonesia (RKI) mengadakan pelatihan membuat frozen food Siomay dan Hakau Udang yang bahan utamanya adalah ikan dan udang laut.
Baca Juga: Sebentar Lagi Idul Adha, Berikut Tips Simpan Daging Kurban Agar Tahan Lama
“Kita yang tinggal di wilayah Kepulauan Riau khususnya Batam, sangat diuntungkan dengan banyaknya hasil laut seperti ikan dan udang. Selain itu ikan dan udang juga memiliki banyak protein yang berguna untuk kecerdasan anak-anak, kali ini RKI hadir untuk memberikan pelatihan cara membuat frozen food Siomay dari bahan utama ikan dan Hakau dari bahan utama udang,” kata Indri, Ketua RKI Batam Kota, kepada peserta.
Tags: Batam Kota, cookig class, laut, PKS, Siomay